Fermcontrol BIO

Siha Bactiferm

Speciale voeding voor malolactische bacteriën voor versnelling en verbetering van biologische zuurafbouw (BZA); verbreding van de werking bij lage pH, hoger % alcohol en lagere temperatuur; tijdwinst waardoor minder risico op infecties; verbetering van  sensorisch profiel; herstart bij stilgevallen BZA bij ongunstige omstandigheden als sterk voorgeklaarde wijn, gebrekkige voeding. Toedienen direct na gisting.