Siha OptiWhite 100 gram

Gistpreparaat, verrijkt met een hoge concentratie anti-oxidanten, die bij witte wijn meer complexiteit, vollere smaak en kleurstabiliteit oplevert, meer frisheid en elegantie bevordert en vooral de oxidatie tegengaat, hetgeen met name bij witte wijn veel problemen kan voorkomen. 3 tot maximaal 4 gram per 10 liter leveren een duidelijk merkbaar resultaat. Toevoegen ná de voorklaring, juist vóór toevoeging van de gist. In combinatie met GoFerm en Uvavital wordt zo een snelle en volledige vergisting gewaarborgd zonder dat dit ten koste van het aromaprofiel gaat.