Puraniet/Nacaliet ijzerarm 250 gram

Een ijzerarm natriumcalciumbentoniet voor eiwitstabilisatie, colloïdenvermindering en klaring. Speciaal geschikt voor wijnen met lage zuurgraad en hoge pH. Te gebruiken nà de gisting. Niet te snel, want het beëindigt de werking van voorgaand enzym. Dosering : 5 – 10 gram per 10 liter wijn. Blijft in goed afgesloten emmertje of glas “eeuwig” goed.