LAKTIA (Lachancea Thermotolerans) is een gist die tijdens de vergisting suikers omzet in enkele grammen melkzuur per liter en daardoor een lager alcoholpercentage realiseert en een hoger zuurgehalte. Twee problemen: stijgende suikergehaltes en te laag zuur opgelost!
€3,50 – €13,75
Waterbend 2 6114 HN Susteren
Telefoon: 06-10019940
BTW-nummer: NL862101785B01
KvK-nummer: 81458304
