SIHA Proferm Fit 100 gram

Siha Proferm Fit 100 gram, specifiek voor witte wijn (Riesling, Johanniter)

Nieuwe ontwikkeling bij gistvoeding. Bestaat voor 100 % uit gist-autolysaat; verrijkt met aminozuren, tripeptiden (onder meer glutathion) en vitamine B1. Het hoge gehalte tripeptiden verhoogt de anti-oxidatieve capaciteit. Bevordert de houdbaarheid van de wijn; zeer geschikt voor wijn die neigt tot verkleuring en reductieve aroma’s. Bevordert typerende aroma’s als 2-phenylethanol (Riesling) en 3-MHA (Sauvignon). Toedienen direct na de woelige gisting; maximaal 4 gram/10 liter; in combinatie met Uvavital of Proferm Aroma Plus 2 gram/10 liter.